Treeket
Photo : Quentin Schulz sur Unsplash
Beignets de pommes
Pommes en tranches, pâte à beignet, friture.
Ingrédients
- pommes4
- œuf1
- lait20 cl
- bière ou eau gazeuse5 cl
- citron1/2
Dans ton placard : farine (150 g), sucre (1 c. à soupe), sucre glace (1 c. à soupe), cannelle (1 pincée), huile de friture (1 L), sel (1 pincée)
Préparation
- Mélanger la farine, le sucre, le sel, l'œuf, puis le lait et la bière ; laisser reposer 30 min.
- Éplucher les pommes, retirer le cœur à l'emporte-pièce et les couper en rondelles épaisses ; les citronner.
La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app
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