Treeket
Photo : Olga Nayda sur Unsplash
Calabaza en tacha
Calabaza cocida en piloncillo con canela y naranja: el dulce de la ofrenda de Día de Muertos.
Ingrédients
- calabaza de Castilla1,5 kg
- piloncillo500 g
- canela en raja2 trozos
- naranja1
- clavos de olor3
- agua500 ml
Préparation
- Corta la calabaza en trozos grandes con cáscara y retira las semillas.
- En una olla grande pon el agua con el piloncillo, la canela, los clavos y la cáscara de naranja; calienta hasta que se disuelva.
La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app
Voir la recette complèteRecette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.
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