Treeket
Photo : Wesual Click sur Unsplash
Panna cotta aux fruits rouges
Crème vanillée prise, coulis de fruits rouges.
Ingrédients
- crème liquide entière50 cl
- gélatine2 feuilles
- gousse de vanille1
- fruits rouges (frais ou surgelés)300 g
- citron1/2
Dans ton placard : sucre (60 g), sucre (coulis) (30 g)
Préparation
- Faire ramollir la gélatine 10 min dans l'eau froide.
- Chauffer la crème avec le sucre et la vanille fendue, sans bouillir ; ajouter la gélatine essorée hors du feu.
La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app
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