Treeket
Photo : Raamin ka sur Unsplash
Shakshuka du matin
Œufs pochés dans une sauce tomate poivron épicée, à saucer.
Ingrédients
- œufs4
- tomates concassées400 g
- poivron rouge1
- oignon1/2
- ail1 gousse
- coriandre ou persilquelques brins
- pain pita ou campagne2
Dans ton placard : cumin (1/2 c. à café), paprika (1/2 c. à café), huile d'olive (2 c. à soupe), sel, poivre
Préparation
- Faire revenir l'oignon et le poivron émincés 8 min dans l'huile, ajouter l'ail et les épices.
- Ajouter les tomates, saler, poivrer et laisser épaissir 10 min.
La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app
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