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Poêlée de blettes à l'ail

Photo : Elena Mozhvilo sur Unsplash

Poêlée de blettes à l'ail

Blettes sautées à l'ail et à l'huile d'olive.

🥕 Accompagnements👥 4 personnesde saison🗓️ octobre, novembrevégétarienhiverrapide

Ingrédients

  • blettes1 kg
  • ail2 gousses
  • citron1/2
  • pignons de pin20 g

Dans ton placard : huile d'olive (3 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

  1. Séparer les côtes des feuilles. Couper les côtes en tronçons et les blanchir 5 min à l'eau salée.
  2. Faire revenir l'ail émincé dans l'huile, ajouter les côtes et les faire dorer 5 min.

La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app

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