Poêlée de brocolis à l'ail

Name: Poêlée de brocolis à l'ail
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 1 brocoli; 2 gousses ail; 3 c. à soupe huile d'olive; 1/2 citron; 20 g amandes ou graines de sésame; 1 pincée piment (flocons, facultatif); sel

Brocolis vapeur puis sautés à l'ail.

🥕 Accompagnements👥 4 personnesde saison🗓️ septembre, octobre, novembrerapidelégervégétarien

Ingrédients

brocoli1
ail2 gousses
citron1/2
amandes ou graines de sésame20 g

Dans ton placard : huile d'olive (3 c. à soupe), piment (flocons, facultatif) (1 pincée), sel

Préparation

Détacher le brocoli en bouquets et les cuire 3 min à la vapeur ou à l'eau salée.
Les faire sauter 5 min à feu vif dans l'huile pour les colorer.

La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app

Voir la recette complète

Dans la même veine

Gratin dauphinois

Pommes de terre en fines lamelles gratinées à la crème.

de saisonhiverfour

Poêlée de patates douces

Patates douces rôties aux épices.

de saisonautomnehiver

Riz pilaf aux herbes

Riz basmati parfumé aux herbes fraîches.

de saisonvégétarienrapide

Salade de chou rouge

Chou rouge émincé et vinaigrette.

de saisonhiverléger

Gratin de courge butternut

Courge butternut gratinée à la crème.

de saisonautomnefour

Pommes de terre rôties au romarin

Pommes de terre rôties croustillantes au romarin.

de saisonfourrapide

Poêlée de blettes à l'ail

Blettes sautées à l'ail et à l'huile d'olive.

de saisonvégétarienhiver

Poêlée de champignons

Champignons sautés à l'ail et au persil.

de saisonautomnerapide

Ton menu de saison, prêt chaque semaine

Treeket compose ton menu avec les fruits et légumes du moment, fait la liste de courses en un geste et la partage avec ton foyer. Gratuit, sans mot de passe.

Essayer gratuitement