Treeket
Photo : Brett Wharton sur Unsplash
Poêlée de girolles
Girolles sautées au beurre et persil.
Ingrédients
- girolles400 g
- beurre40 g
- échalote1
- ail1 gousse
- persil plat1 bouquet
Dans ton placard : sel, poivre
Préparation
- Nettoyer les girolles au pinceau (les rincer rapidement seulement si elles sont terreuses, puis bien les sécher).
- Les faire sauter à sec à feu vif 3 min pour qu'elles rendent leur eau ; égoutter.
La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app
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