Purée de céleri-rave

Name: Purée de céleri-rave
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 1 céleri-rave; 1 pomme de terre; 30 cl lait; 10 cl crème fraîche; 30 g beurre; 1 pincée noix de muscade; sel, poivre

Céleri-rave mixé, crème et muscade.

🥕 Accompagnements👥 4 personnesde saison🗓️ janvier, février, octobre, novembre, décembrevégétarienhiverrapide

Ingrédients

céleri-rave1
pomme de terre1
lait30 cl
crème fraîche10 cl
beurre30 g

Dans ton placard : noix de muscade (1 pincée), sel, poivre

Préparation

Éplucher le céleri et la pomme de terre, les couper en cubes.
Les cuire 25 min dans le lait additionné d'eau à hauteur, salé.

La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app

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