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Tian de légumes

Photo : Natalia Gusakova sur Unsplash

Tian de légumes

Courgettes, aubergines et tomates en lamelles gratinées.

🥕 Accompagnements👥 4 personnes🗓️ juillet, août, septembreétéfourvégétarien

Ingrédients

  • courgettes2
  • aubergines2
  • tomates4
  • oignons2
  • ail2 gousses
  • thym frais2 branches
  • parmesan râpé30 g

Dans ton placard : huile d'olive (5 cl), herbes de Provence (1 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C. Faire fondre les oignons émincés et l'ail dans 2 c. à soupe d'huile, les étaler au fond d'un plat.
  2. Couper courgettes, aubergines et tomates en rondelles de même épaisseur (5 mm).

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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