Treeket
Photo : Oat Canada sur Unsplash
Houmous de betterave et chips de pain
Un houmous rouge sang, à tremper sans modération.
Ingrédients
- pois chiches cuits400 g
- betterave cuite1
- tahini2 c. à soupe
- citron1
- ail1 gousse
- pain pita3
Dans ton placard : huile d'olive (4 c. à soupe), sel (1 pincée)
Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C. Couper les pitas en triangles, les huiler légèrement et les cuire 8 min jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Mixer les pois chiches égouttés, la betterave, le tahini, le jus du citron, l'ail, 3 c. à soupe d'huile et le sel.
La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app
Voir la recette complèteRecette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.
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