Salade d'endives aux noix et roquefort

Name: Salade d'endives aux noix et roquefort
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 4 endives; 100 g roquefort; 60 g cerneaux de noix; 1 poire; 1 c. à café moutarde; 1 c. à soupe vinaigre de cidre; 3 c. à soupe huile de noix; quelques brins ciboulette; poivre

Endives, noix et roquefort, vinaigrette.

🥗 Entrées👥 4 personnes🗓️ janvier, février, novembre, décembrevégétarienhiverrapide

Ingrédients

endives4
roquefort100 g
cerneaux de noix60 g
poire1
ciboulettequelques brins

Dans ton placard : moutarde (1 c. à café), vinaigre de cidre (1 c. à soupe), huile de noix (3 c. à soupe), poivre

Préparation

Effeuiller les endives ou les couper en tronçons.
Préparer la vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre et l'huile de noix ; poivrer.

La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app

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