Treeket
Tarte poires-chocolat de Mamie
Une tarte fondante où les poires caramélisées se marient à une crème d'amande et un cœur de chocolat noir.
Ingrédients
- pâte feuilletée (ou brisée)1
- sucre125 g
- beurre100 g
- œufs3
- poudre d'amande125 g
- Chocolat noir (70%)150 g
- poires4 à 6
- moule à tarte28 cm de diamètre
Préparation
- Éplucher les poires et les couper en deux dans la hauteur, puis évider l'intérieur.
- Étaler la pâte dans le moule et la piquer légèrement.
La suite de la recette (6 étapes) est dans l'app
Voir la recette complèteRecette proposée par un membre de Treeket, relue par l'équipe avant publication.
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