Treeket
Photo : amirali mirhashemian sur Unsplash
Terrine de légumes d'été
Terrine froide de légumes d'été et œufs.
Ingrédients
- courgettes2
- poivron rouge1
- carottes2
- œufs4
- crème fraîche10 cl
- fromage frais100 g
- basilic1/2 bouquet
Dans ton placard : huile d'olive (1 c. à soupe), sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C. Couper les légumes en petits dés et les faire revenir 10 min dans l'huile.
- Battre les œufs avec la crème, le fromage frais et le basilic ciselé ; saler, poivrer.
La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app
Voir la recette complèteDans la même veine
Poireaux vinaigrette
Poireaux cuits, vinaigrette moutardée.
Salade de carottes râpées
Carottes râpées, vinaigrette citronnée.
Salade de mâche aux noix
Mâche, noix et vinaigrette au vinaigre de noix.
Salade de pommes de terre tièdes
Pommes de terre tièdes, vinaigrette moutarde.
Tarte fine aux figues et chèvre
Pâte feuilletée, figues fraîches et chèvre.
Salade de betteraves
Betteraves cuites, échalote et vinaigrette.
Salade de chèvre chaud
Toasts de chèvre chaud sur salade verte.
Œufs mimosa
Œufs durs garnis de jaune à la mayonnaise.
Ton menu de saison, prêt chaque semaine
Treeket compose ton menu avec les fruits et légumes du moment, fait la liste de courses en un geste et la partage avec ton foyer. Gratuit, sans mot de passe.
Essayer gratuitement