Treeket
Photo : Daniela Díaz sur Unsplash
Albóndigas en salsa de chipotle
Albóndigas jugosas con arroz por dentro, en salsa de jitomate con chipotle.
Ingrédients
- carne molida de res y cerdo600 g
- huevo1
- arroz crudo3 cdas
- jitomates5
- chiles chipotles en adobo2
- cebolla blanca½
- ajo2 dientes
- hierbabuena4 hojas
Dans ton placard : aceite (1 cda), sal (1 pizca)
Préparation
- Mezcla la carne con el huevo, el arroz, la hierbabuena picada y sal. Forma albóndigas del tamaño de una nuez.
- Licúa los jitomates con los chipotles, la cebolla, el ajo y 500 ml de agua.
La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app
Voir la recette complèteRecette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.
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