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Bowl poulet, quinoa et courge rôtie

Bowl poulet, quinoa et courge rôtie

Un bol complet et protéiné : poulet doré, quinoa, courge rôtie et pousses d'épinard.

🍛 Plats👥 2 personnesde saison🗓️ septembre, octobre, novembre, décembrerapideléger

Ingrédients

  • blancs de poulet2
  • quinoa120 g
  • courge butternut400 g
  • pousses d'épinard60 g
  • yaourt grec100 g
  • citron1

Dans ton placard : huile d'olive (2 c. à soupe), paprika (1 c. à café), sel, poivre (1 pincée)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C. Couper la courge en cubes, l'arroser d'1 c. à soupe d'huile, saler et enfourner 25 min.
  2. Cuire le quinoa 12 min dans l'eau bouillante salée, puis l'égoutter.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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Recette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.

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