Burger végétarien maison

Name: Burger végétarien maison
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g haricots rouges cuits; 50 g chapelure; 1 œuf; 1 oignon; 1 gousse ail; 1 c. à café cumin; 1 c. à café paprika fumé; 4 pains à burger; 4 tranches cheddar; 1 salade; 1 tomate; 1/2 oignon rouge; 4 c. à soupe sauce (ketchup, mayonnaise); 2 c. à soupe huile; sel, poivre

Steak de légumineuses, pain et crudités.

🍛 Plats👥 4 personnes🗓️ juin, juillet, août, septembrevégétarienrapidefamille

Ingrédients

haricots rouges cuits400 g
chapelure50 g
œuf1
oignon1
ail1 gousse
pains à burger4
cheddar4 tranches
salade1
tomate1
oignon rouge1/2
sauce (ketchup, mayonnaise)4 c. à soupe

Dans ton placard : cumin (1 c. à café), paprika fumé (1 c. à café), huile (2 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

Écraser les haricots égouttés à la fourchette en gardant des morceaux.
Ajouter l'oignon et l'ail hachés, l'œuf, la chapelure, les épices, sel et poivre ; former 4 galettes et les réserver 20 min au frais.

La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app

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