Treeket
Photo : Karolina Kołodziejczak sur Unsplash
Chou farci
Feuilles de chou farcies à la viande et mijotées.
Ingrédients
- chou vert1
- chair à saucisse500 g
- riz100 g
- oignon1
- ail2 gousses
- persil1/2 bouquet
- œuf1
- bouillon50 cl
- tomates concassées200 g
- lardons100 g
- thym2 branches
Dans ton placard : sel, poivre
Préparation
- Détacher 12 belles feuilles de chou et les blanchir 5 min à l'eau bouillante salée ; retirer la grosse côte.
- Cuire le riz 10 min. Mélanger la chair à saucisse, le riz, l'oignon et l'ail hachés, le persil, l'œuf, sel et poivre.
La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app
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