Crumble salé courgette-chèvre

Name: Crumble salé courgette-chèvre
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 3 courgettes; 1 bûche de chèvre; 150 g tomates cerises; 1 gousse ail; 120 g farine; 80 g beurre froid; 40 g parmesan râpé; 2 branches thym; 2 c. à soupe huile d'olive; sel, poivre

Courgettes fondues sous un crumble salé au chèvre.

🍛 Plats👥 4 personnes🗓️ juin, juillet, août, septembrevégétarienfourété

Ingrédients

courgettes3
bûche de chèvre1
tomates cerises150 g
ail1 gousse
beurre froid80 g
parmesan râpé40 g
thym2 branches

Dans ton placard : farine (120 g), huile d'olive (2 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C. Couper les courgettes en dés et les faire revenir 10 min dans l'huile avec l'ail et le thym ; saler, poivrer.
Les répartir dans un plat avec les tomates cerises et la moitié du chèvre émietté.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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