Gigot d'agneau pascal

Name: Gigot d'agneau pascal
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 1 (2 kg) gigot d'agneau; 1 tête ail; 3 branches romarin; 3 branches thym; 1 kg pommes de terre; 2 oignons; 4 c. à soupe huile d'olive; 30 g beurre; 10 cl vin blanc; sel, poivre

Gigot rôti à l'ail et au romarin.

🍛 Plats👥 4 personnes🗓️ mars, avrilfourfêteprintemps

Ingrédients

gigot d'agneau1 (2 kg)
ail1 tête
romarin3 branches
thym3 branches
pommes de terre1 kg
oignons2
beurre30 g
vin blanc10 cl

Dans ton placard : huile d'olive (4 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

Sortir le gigot 1 h avant. Préchauffer le four à 210 °C.
Piquer le gigot de 4 gousses d'ail en éclats, le frotter d'huile, de romarin, de sel et de poivre.

La suite de la recette (4 étapes) est dans l'app

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