Photo : Kobby Mendez sur Unsplash

Kefta grillées

Name: Kefta grillées
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g viande hachée (agneau ou bœuf); 1 oignon; 2 gousses ail; 1/2 bouquet persil plat; 1/2 bouquet coriandre fraîche; 1 c. à café cumin; 1 c. à café paprika; 1 pincée cannelle; 1 pot yaourt grec, pour la sauce; 1/2 citron; 1 c. à soupe huile d'olive; sel, poivre

Boulettes de viande hachée épicées grillées.

🍛 Plats👥 4 personnes🗓️ juin, juillet, aoûtbarbecueétéépicé

Ingrédients

viande hachée (agneau ou bœuf)500 g
oignon1
ail2 gousses
persil plat1/2 bouquet
coriandre fraîche1/2 bouquet
yaourt grec, pour la sauce1 pot
citron1/2

Dans ton placard : cumin (1 c. à café), paprika (1 c. à café), cannelle (1 pincée), huile d'olive (1 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

Mixer ou hacher finement l'oignon, l'ail et les herbes.
Mélanger avec la viande et les épices ; saler, poivrer.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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