Lasagnes à la bolognaise

Name: Lasagnes à la bolognaise
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 12 plaques de lasagnes; 500 g bœuf haché; 800 g tomates concassées; 1 oignon; 1 carotte; 2 gousses ail; 1 c. à soupe concentré de tomate; 60 cl lait; 50 g beurre; 50 g farine; 150 g gruyère ou parmesan râpé; 1 c. à café origan séché; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 pincée noix de muscade; sel, poivre

Pâtes, sauce bolognaise et béchamel gratinées.

🍛 Plats👥 4 personnesde saison🗓️ toute l'annéefourfamille

Ingrédients

plaques de lasagnes12
bœuf haché500 g
tomates concassées800 g
oignon1
carotte1
ail2 gousses
concentré de tomate1 c. à soupe
lait60 cl
beurre50 g
gruyère ou parmesan râpé150 g

Dans ton placard : farine (50 g), origan séché (1 c. à café), huile d'olive (2 c. à soupe), noix de muscade (1 pincée), sel, poivre

Préparation

Faire revenir l'oignon, la carotte et l'ail hachés dans l'huile, ajouter le bœuf et le dorer.
Ajouter les tomates, le concentré et l'origan ; saler, poivrer et mijoter 30 min.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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