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Omelette aux fines herbes

Photo : Caroline Vass sur Unsplash

Omelette aux fines herbes

Œufs battus, persil, ciboulette et cerfeuil.

🍛 Plats👥 4 personnes🗓️ mars, avril, mairapideprintemps

Ingrédients

  • œufs8
  • persil plat1/2 bouquet
  • ciboulette1/2 bouquet
  • cerfeuil1/2 bouquet
  • estragonquelques feuilles
  • beurre30 g
  • lait2 c. à soupe

Dans ton placard : sel, poivre

Préparation

  1. Laver, sécher et ciseler finement toutes les herbes.
  2. Battre les œufs à la fourchette avec le lait, sel et poivre, sans trop les faire mousser ; ajouter les herbes.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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