Treeket
Paella
Riz safrané, fruits de mer, poulet et légumes.
Ingrédients
- riz rond (bomba)400 g
- poulet (hauts de cuisse)400 g
- fruits de mer (moules, crevettes, calamars)500 g
- poivron rouge1
- oignon1
- ail3 gousses
- tomates2
- petits pois100 g
- bouillon de volaille1 L
- safran1 dose
- citron1
- persilquelques brins
Dans ton placard : paprika fumé (1 c. à café), huile d'olive (5 c. à soupe), sel, poivre
Préparation
- Faire dorer le poulet en morceaux dans l'huile, dans une grande poêle à paella ; réserver.
- Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron, puis les tomates râpées et le paprika 5 min.
La suite de la recette (4 étapes) est dans l'app
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