Treeket
Photo : jaikishan patel sur Unsplash
Pescado a la veracruzana
Filetes de pescado en salsa de jitomate con aceitunas, alcaparras y chiles güeros.
Ingrédients
- filetes de pescado blanco (huachinango o tilapia)4
- jitomates5
- cebolla blanca1
- ajo3 dientes
- aceitunas verdes80 g
- alcaparras2 cdas
- chiles güeros en vinagre4
- hojas de laurel2
Dans ton placard : aceite de oliva (3 cdas), orégano (1 pizca), sal (1 pizca)
Préparation
- Sofríe la cebolla en rodajas y el ajo picado en el aceite de oliva 5 min.
- Agrega los jitomates picados, el laurel y el orégano y cocina 10 min.
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Voir la recette complèteRecette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.
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