Treeket

Recettes › Plats

Poêlée de courgettes et pois chiches

Photo : Imad 786 sur Unsplash

Poêlée de courgettes et pois chiches

Courgettes sautées et pois chiches épicés.

🍛 Plats👥 4 personnes🗓️ juin, juillet, août, septembrevégétarienrapideété

Ingrédients

  • courgettes3
  • pois chiches cuits400 g
  • oignon rouge1
  • ail2 gousses
  • tomates cerises200 g
  • citron1
  • menthe ou coriandrequelques brins
  • yaourt grec1 pot

Dans ton placard : cumin (1 c. à café), paprika (1/2 c. à café), huile d'olive (3 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

  1. Faire dorer les pois chiches égouttés 5 min dans l'huile avec le cumin et le paprika ; réserver.
  2. Faire sauter l'oignon et les courgettes en demi-rondelles 8 min à feu vif.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

Voir la recette complète

Dans la même veine

Ton menu de saison, prêt chaque semaine

Treeket compose ton menu avec les fruits et légumes du moment, fait la liste de courses en un geste et la partage avec ton foyer. Gratuit, sans mot de passe.

Essayer gratuitement