Poivrons farcis

Name: Poivrons farcis
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 6 poivrons; 400 g viande hachée; 100 g riz; 1 oignon; 2 gousses ail; 400 g tomates concassées; 1 c. à café paprika; 1/2 bouquet persil; 80 g feta ou mozzarella; 2 c. à soupe huile d'olive; sel, poivre

Poivrons garnis de riz et viande hachée.

🍛 Plats👥 4 personnes🗓️ juillet, août, septembreétéfour

Ingrédients

poivrons6
viande hachée400 g
riz100 g
oignon1
ail2 gousses
tomates concassées400 g
persil1/2 bouquet
feta ou mozzarella80 g

Dans ton placard : paprika (1 c. à café), huile d'olive (2 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C. Couper le haut des poivrons et retirer les graines.
Cuire le riz 10 min. Faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile, ajouter la viande et le paprika, dorer 5 min.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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