Photo : Cisco Lin sur Unsplash

Poulet rôti aux herbes

Name: Poulet rôti aux herbes
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 1 (1,6 kg) poulet fermier; 1 kg pommes de terre; 1 tête ail; 4 branches thym; 2 branches romarin; 1 citron; 40 g beurre mou; 3 c. à soupe huile d'olive; sel, poivre

Poulet entier rôti au four, pommes de terre.

🍛 Plats👥 4 personnesde saison🗓️ toute l'annéefourfamille

Ingrédients

poulet fermier1 (1,6 kg)
pommes de terre1 kg
ail1 tête
thym4 branches
romarin2 branches
citron1
beurre mou40 g

Dans ton placard : huile d'olive (3 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

Sortir le poulet 30 min avant. Préchauffer le four à 210 °C.
Glisser le citron coupé, 3 gousses d'ail et une partie des herbes à l'intérieur ; badigeonner la peau de beurre, saler et poivrer.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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