Treeket
Photo : Ellena McGuinness sur Unsplash
Raclette
Fromage fondu, pommes de terre et charcuterie.
Ingrédients
- fromage à raclette800 g
- pommes de terre à chair ferme1,5 kg
- charcuterie assortie (jambon cru, rosette, viande des Grisons)400 g
- cornichons1 bocal
- oignons grelots au vinaigre1 bocal
- salade verte1
- vinaigrette4 c. à soupe
Dans ton placard : poivre du moulin
Préparation
- Laver les pommes de terre et les cuire 25 min à la vapeur ou à l'eau salée, avec la peau.
- Couper le fromage en tranches de 3 à 4 mm, retirer la croûte si elle est épaisse.
La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app
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