Rajas con crema y elote

Name: Rajas con crema y elote
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 4 chiles poblanos; 300 g granos de elote; 1 cebolla blanca; 250 ml crema; 150 g queso fresco o manchego; 1 diente ajo; 1 cda aceite; 1 pizca sal

Tiras de chile poblano con elote en una salsa cremosa: suave y reconfortante.

🍛 Plats👥 4 personnesde saison🗓️ juin, juillet, août, septembre, octobre, novembrerapidereconfortante

Ingrédients

chiles poblanos4
granos de elote300 g
cebolla blanca1
crema250 ml
queso fresco o manchego150 g
ajo1 diente

Dans ton placard : aceite (1 cda), sal (1 pizca)

Préparation

Asa los chiles, pélalos, desvénalos y córtalos en tiras (rajas).
Sofríe la cebolla en plumas y el ajo 4 min.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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Recette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.

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