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Ravioles au beurre et sauge

Photo : Gina's Auckland sur Unsplash

Ravioles au beurre et sauge

Ravioles fraîches, beurre noisette et sauge.

🍛 Plats👥 4 personnesde saison🗓️ janvier, février, octobre, novembre, décembrevégétarienrapide

Ingrédients

  • ravioles (du Dauphiné ou fraîches)600 g
  • beurre60 g
  • sauge10 feuilles
  • parmesan50 g
  • citron (zeste)1/2

Dans ton placard : poivre

Préparation

  1. Cuire les ravioles 1 à 2 min dans l'eau frémissante salée (elles remontent à la surface) ; égoutter délicatement.
  2. Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne noisette, ajouter les feuilles de sauge et les laisser croustiller 1 min.

La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app

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