Rôti de veau aux carottes

Name: Rôti de veau aux carottes
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 1 kg rôti de veau; 6 carottes; 2 oignons; 2 gousses ail; 10 cl vin blanc; 20 cl bouillon; 30 g beurre; 2 branches thym; 1 feuille laurier; sel, poivre

Rôti de veau, carottes fondantes.

🍛 Plats👥 4 personnesde saison🗓️ janvier, février, mars, octobre, novembre, décembrefourfamille

Ingrédients

rôti de veau1 kg
carottes6
oignons2
ail2 gousses
vin blanc10 cl
bouillon20 cl
beurre30 g
thym2 branches

Dans ton placard : laurier (1 feuille), sel, poivre

Préparation

Faire dorer le rôti salé et poivré dans le beurre, dans une cocotte.
Ajouter les oignons émincés, l'ail, le thym et le laurier.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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