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Salade de pâtes estivale

Photo : Eaters Collective sur Unsplash

Salade de pâtes estivale

Pâtes froides, tomates cerises et mozzarella.

🍛 Plats👥 4 personnes🗓️ juin, juillet, aoûtétérapideléger

Ingrédients

  • pâtes courtes (fusilli, penne)300 g
  • tomates cerises250 g
  • mozzarella1 boule
  • olives noires60 g
  • poivron grillé1
  • roquette1 poignée
  • basilic1 bouquet
  • pignons de pin30 g

Dans ton placard : huile d'olive (5 c. à soupe), vinaigre balsamique (1 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

  1. Cuire les pâtes al dente, les rincer à l'eau froide et les égoutter.
  2. Les mélanger aussitôt avec 2 c. à soupe d'huile pour qu'elles ne collent pas.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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