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Salade de poulet croustillant

Photo : Coffeefy Workafe sur Unsplash

Salade de poulet croustillant

Salade verte, poulet pané croustillant.

🍛 Plats👥 4 personnes🗓️ juin, juillet, août, septembrerapideléger

Ingrédients

  • blancs de poulet400 g
  • salade (romaine ou mélange)1
  • chapelure (ou corn flakes écrasés)80 g
  • œuf1
  • tomates cerises150 g
  • concombre1/2
  • yaourt nature1 pot
  • citron1/2
  • ciboulettequelques brins

Dans ton placard : farine (2 c. à soupe), paprika (1/2 c. à café), huile (4 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

  1. Couper le poulet en lanières, les saler et les paner : farine, œuf battu, chapelure au paprika.
  2. Les dorer 3 min de chaque côté dans l'huile.

La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app

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