Treeket
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Sole meunière
Sole poêlée au beurre et citron.
Ingrédients
- soles (ou filets de sole)4
- beurre80 g
- citron1
- persilquelques brins
Dans ton placard : farine (3 c. à soupe), huile (1 c. à soupe), sel, poivre
Préparation
- Saler et poivrer les soles, les passer dans la farine et tapoter pour retirer l'excédent.
- Les cuire 4 min de chaque côté dans l'huile et 20 g de beurre, à feu moyen.
La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app
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