Spaghetti aglio e olio

Name: Spaghetti aglio e olio
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g spaghetti; 5 gousses ail; 8 cl huile d'olive; 1 pincée piment (flocons ou frais); 1/2 bouquet persil plat; 40 g parmesan (facultatif); sel

Pâtes, ail, huile d'olive et piment.

🍛 Plats👥 4 personnesde saison🗓️ toute l'annéevégétarienrapide

Ingrédients

spaghetti400 g
ail5 gousses
piment (flocons ou frais)1 pincée
persil plat1/2 bouquet
parmesan (facultatif)40 g

Dans ton placard : huile d'olive (8 cl), sel

Préparation

Cuire les spaghetti al dente dans l'eau bouillante salée ; garder une louche d'eau de cuisson.
Pendant ce temps, chauffer l'huile à feu doux avec l'ail en fines lamelles et le piment : l'ail doit blondir sans brûler.

La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app

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