Treeket
Photo : Aldino Hartan Putra sur Unsplash
Tofu mariné grillé
Tofu mariné soja-gingembre, grillé.
Ingrédients
- tofu ferme400 g
- sauce soja4 c. à soupe
- gingembre frais1 morceau (3 cm)
- ail2 gousses
- miel ou sirop d'érable1 c. à soupe
- oignons nouveaux2
- graines de sésame1 c. à soupe
- citron vert1
- riz, pour servir300 g
Dans ton placard : huile de sésame (1 c. à soupe), huile (1 c. à soupe)
Préparation
- Presser le tofu 15 min entre deux torchons, puis le couper en tranches épaisses.
- Mélanger la soja, le gingembre et l'ail râpés, le miel, l'huile de sésame et le jus du citron vert.
La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app
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