Tomates farcies

Name: Tomates farcies
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 8 grosses tomates; 400 g chair à saucisse ou viande hachée; 100 g riz; 1 oignon; 2 gousses ail; 1 bouquet persil; 1 œuf; 2 c. à soupe chapelure; 3 c. à soupe huile d'olive; 2 branches thym; sel, poivre

Tomates garnies de viande hachée et riz.

🍛 Plats👥 4 personnes🗓️ juillet, août, septembreétéfour

Ingrédients

grosses tomates8
chair à saucisse ou viande hachée400 g
riz100 g
oignon1
ail2 gousses
persil1 bouquet
œuf1
chapelure2 c. à soupe
thym2 branches

Dans ton placard : huile d'olive (3 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C. Couper un chapeau aux tomates, les évider à la cuillère et les saler à l'intérieur ; les retourner pour qu'elles s'égouttent.
Hacher la pulpe des tomates. Mélanger la viande, l'oignon, l'ail et le persil hachés, l'œuf, sel et poivre.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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