Treeket
Photo : Anima Visual sur Unsplash
Tourte aux champignons
Champignons variés en croûte de pâte feuilletée.
Ingrédients
- pâte feuilletée2
- champignons mélangés600 g
- échalotes2
- ail1 gousse
- crème fraîche20 cl
- œuf1
- jaune d'œuf (dorure)1
- persil1/2 bouquet
- beurre30 g
Dans ton placard : sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C. Faire revenir les échalotes et l'ail hachés dans le beurre, ajouter les champignons émincés et cuire 10 min jusqu'à évaporation.
- Hors du feu, ajouter la crème battue avec l'œuf, le persil, sel et poivre.
La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app
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