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Truite aux amandes

Photo : Mockup Graphics sur Unsplash

Truite aux amandes

Truite poêlée, amandes effilées dorées.

🍛 Plats👥 4 personnesde saison🗓️ toute l'annéerapideléger

Ingrédients

  • truites4
  • amandes effilées50 g
  • beurre60 g
  • citron1
  • persilquelques brins

Dans ton placard : farine (3 c. à soupe), sel, poivre

Préparation

  1. Saler et poivrer l'intérieur et l'extérieur des truites, les fariner.
  2. Les cuire 5 à 6 min de chaque côté dans 40 g de beurre ; réserver au chaud.

La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app

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