Treeket
Photo : Kerri Leung sur Unsplash
Frijoles de olla en cantidad
La base de la cocina diaria: de olla, refritos o en caldo, listos para toda la semana.
Ingrédients
- haricots bayo ou noirs1 kg
- oignon1
- gousses d'ail4
- épazote2 ramas
Dans ton placard : sel (2 cdtas)
Préparation
- Limpiar y enjuagar los frijoles; dejarlos remojar toda la noche.
- Ponerlos en una olla grande con 4 litros de agua, la cebolla en mitades y el ajo. Cocer a fuego bajo 2 h, o 40 min en olla exprés.
La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app
Voir la recette complèteRecette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.
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