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Pasta carbonara, la auténtica

Foto: Zoran Borojevic en Unsplash

Pasta carbonara, la auténtica

Cremosa sin una gota de crema: huevos, tocino y parmesano, el clásico que salva todos los finales de mes.

🍛 Platos👥 2 personasde temporada🗓️ todo el añorápidopresupuesto bajoreconfortante

Ingredientes

  • espagueti200 g
  • tocino en cubos150 g
  • huevos2
  • parmesano rallado40 g

En tu alacena: pimienta (1 cucharadita), sal (1 pizca)

Preparación

  1. Cocer los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo y sal, según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, dorar el tocino 5 min en un sartén, sin grasa añadida.

El resto de la receta (3 pasos) está en la app

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Receta del equipo Treeket: un clásico de la cocina casera, escrito con ayuda de IA y revisado.

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