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Gratin de pasta con jamón y puerros

Gratin de pasta con jamón y puerros

El gratin que los niños piden: pasta, jamón, puerros tiernos y queso gratinado.

🍛 Platillos👥 4 personasde temporada🗓️ enero, febrero, marzo, septiembre, octubre, noviembre, diciembrefamiliareconfortantehorno

Ingredientes

  • pasta (conchitas o penne)300 g
  • puerros2
  • jamón de pierna4 rebanadas
  • crema20 cl
  • leche10 cl
  • queso emmental rallado100 g

En tu alacena: mantequilla (1 cucharadita), sal, pimienta (1 pizca)

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 °C. Cocina la pasta 2 minutos menos de lo que indica el paquete, escúrrela.
  2. Pica los puerros y déjalos cocinar 10 min en la mantequilla con un poco de sal hasta que estén tiernos.

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Receta del equipo Treeket: un clásico de la cocina casera, escrito con ayuda de IA y revisado.

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