Pastel de papa para congelar en porciones

Name: Hachis parmentier à congeler en parts
Yield: 8 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 2 kg papa harinosa; 800 g carne molida de res; 2 cebollas; 2 zanahorias; 30 cl leche; 80 g mantequilla; 100 g queso gruyère rallado; 1 c. à soupe pasta de jitomate; 1 pincée nuez moscada; 1 c. à café sal

Dos platillos de un golpe: uno para esta noche, uno para el congelador.

🍛 Platillos👥 8 personasde temporada🗓️ todo el añobatch cookinghornoreconfortante

Ingredientes

papa harinosa2 kg
carne molida de res800 g
cebollas2
zanahorias2
leche30 cl
mantequilla80 g
queso gruyère rallado100 g
pasta de jitomate1 cucharada

En tu alacena: nuez moscada (1 pizca), sal (1 cucharadita)

Preparación

Cocer las papas peladas 25 min en agua con sal, aplastarlas con la leche caliente, la mantequilla y la nuez moscada.
Sofreír las cebollas y las zanahorias ralladas 5 min, agregar la carne y el concentrado, cocinar 10 min. Sazonar con sal.

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Receta del equipo Treeket: un clásico de la cocina casera, escrito con ayuda de IA y revisado.

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