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Tartinas estilo flammekueche

Foto: Waldemar Brandt en Unsplash

Tartinas estilo flammekueche

Crema, cebollas y trocitos de tocino sobre pan tostado: todo el sabor de la tarta alsaciana, sin masa.

🍛 Platillos👥 2 personasde temporada🗓️ todo el añorápidopresupuesto bajopara picar

Ingredientes

  • pan de campo4 rebanadas grandes
  • crema espesa15 cl
  • tocino en cubos150 g
  • cebollas2
  • queso emmental rallado50 g

En tu alacena: pimienta (1 pizca)

Preparación

  1. Precalentar el horno a 220 °C.
  2. Cortar finamente las cebollas y sofreírlas 5 min en el sartén con los trocitos de tocino.

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Receta del equipo Treeket: un clásico de la cocina casera, escrito con ayuda de IA y revisado.

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