Treeket
Albóndigas de res con salsa de jitomate
Un lote grande de albóndigas esponjosas: con pasta, arroz o en sándwich, toda la semana.
Ingredientes
- carne molida de res800 g
- huevo1
- migas de pan50 g
- queso parmesano rallado40 g
- cebolla1
- jitomates picados2 latas (800 g)
- dientes de ajo2
En tu alacena: aceite de oliva (2 cucharadas), hierbas de Provenza (1 cucharadita), sal, pimienta (1 pizca)
Preparación
- Mezclar la carne de res, el huevo, el pan molido, el parmesano, sal y pimienta; formar albóndigas del tamaño de una nuez.
- Dorarlas 5 min en el aceite en un sartén grande, luego reservarlas.
El resto de la receta (3 pasos) está en la app
Ver la receta completaReceta del equipo Treeket: un clásico de la cocina casera, escrito con ayuda de IA y revisado.
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