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🍛

Boulettes de bœuf à la sauce tomate

Une grande fournée de boulettes moelleuses : avec des pâtes, du riz ou en sandwich, toute la semaine.

🍛 Plats👥 6 personnesde saison🗓️ toute l'annéebatch cookingfamille

Ingrédients

  • bœuf haché800 g
  • œuf1
  • chapelure50 g
  • parmesan râpé40 g
  • oignon1
  • tomates concassées2 boîtes (800 g)
  • gousses d'ail2

Dans ton placard : huile d'olive (2 c. à soupe), herbes de Provence (1 c. à café), sel, poivre (1 pincée)

Préparation

  1. Mélanger le bœuf, l'œuf, la chapelure, le parmesan, du sel et du poivre ; former des boulettes de la taille d'une noix.
  2. Les dorer 5 min dans l'huile dans une grande sauteuse, puis les réserver.

La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app

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Recette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.

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