Treeket
Ñoquis caseros, mantequilla de salvia y parmesano
Ñoquis ligeros como nubes, apenas salteados en mantequilla con salvia.
Ingredientes
- papa harinosa1 kg
- harina250 g
- huevo1
- mantequilla60 g
- salvia fresca12 hojas
- parmesano rallado50 g
En tu alacena: sal (1 cucharadita), nuez moscada (1 pizca)
Preparación
- Cocer las papas enteras con cáscara 30 min en agua con sal, pelarlas calientes y pasarlas por el prensapuré.
- Agregar la harina, el huevo, la sal y la nuez moscada, mezclar sin trabajar demasiado la masa.
El resto de la receta (3 pasos) está en la app
Ver la receta completaReceta de Chef Treeket, chef en Treeket.
En la misma línea
Flautas de pollo
Tacos largos, enrollados y fritos hasta quedar crujientes, con crema, queso y salsa.
Tacos dorados de papa
Tacos crujientes rellenos de puré de papa, bañados con salsa, crema y queso.
Pechuga de pollo en crema con hongos
Pechuga de pollo en salsa de crema y hongos.
Alambre de res
Carne, jitomate, cebolla y tocino salteados y cubiertos de queso derretido, para taquear.
Bistec a la mexicana
Bistec en tiras con jitomate, cebolla y chile serrano: los colores de la bandera en un sartén.
Blanqueta de pescado
Pescado cocido en salsa blanca ligera.
Gallo al vino
Pollo cocido al vino tinto y tocino.
Curry de garbanzos
Garbanzos cocidos con leche de coco y especias.
Tu menú de temporada, listo cada semana
Treeket arma tu menú con las frutas y verduras de la temporada, hace la lista de compras en un instante y la comparte con tu hogar. Gratis, sin contraseña.
🌳 Además, tus tickets por correo y tus recetas te dan puntos: cada 500 puntos, Treeket planta un árbol de verdad.
Probar gratisLa receta completa, paso a paso, con temporizadoresGratis · sin contraseña
Ver la receta