Treeket
Lasagnes de légumes d'automne
Courge, épinards et ricotta : un grand plat qui se coupe en parts et se réchauffe toute la semaine.
Ingrédients
- feuilles de lasagne12
- courge butternut800 g
- pousses d'épinard200 g
- ricotta250 g
- mozzarella125 g
- lait50 cl
- farine40 g
- beurre40 g
Dans ton placard : muscade (1 pincée), sel, poivre (1 pincée)
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C. Couper la courge en fines tranches et la cuire 10 min à la vapeur.
- Béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, puis le lait petit à petit en fouettant jusqu'à épaississement ; saler, poivrer, muscade.
La suite de la recette (3 étapes) est dans l'app
Voir la recette complèteRecette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.
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