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Ramen express à l'œuf mollet

Photo : Huyen Bui sur Unsplash

Ramen express à l'œuf mollet

Un bouillon parfumé, des nouilles et un œuf au jaune coulant : le bol qui réchauffe, en 15 minutes.

🍛 Plats👥 2 personnesde saison🗓️ toute l'annéerapidepetit budgetréconfort

Ingrédients

  • nouilles ramen (ou nouilles instantanées sans le sachet)2 portions
  • œufs2
  • bouillon cube de volaille1
  • sauce soja2 c. à soupe
  • champignons de Paris100 g
  • oignon nouveau1

Dans ton placard : gingembre ou ail (1 c. à café)

Préparation

  1. Cuire les œufs 6 min 30 dans l'eau bouillante, les refroidir à l'eau froide et les écaler.
  2. Porter 80 cl d'eau à ébullition avec le cube, la sauce soja et le gingembre.

La suite de la recette (2 étapes) est dans l'app

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Recette de l'équipe Treeket : un classique de la cuisine maison, rédigé avec l'aide de l'IA puis relu.

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