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Sopa de lentejas rojas, zanahoria y coco

Sopa de lentejas rojas, zanahoria y coco

Dulce y saciante, con 5 ingredientes: una olla grande para toda la semana.

🍲 Sopas👥 6 personasde temporada🗓️ enero, febrero, marzo, abril, septiembre, octubre, noviembre, diciembrebatch cookingpresupuesto ajustadovegetariana

Ingredientes

  • lentejas rojas250 g
  • zanahorias4
  • cebolla1
  • leche de coco40 cl
  • curry en polvo2 cucharaditas

En tu alacena: aceite (1 cucharada), sal (1 cucharadita)

Preparación

  1. Pica la cebolla y corta las zanahorias en rodajas.
  2. Sofríe la cebolla en el aceite 3 min, agrega el curry 1 min.

El resto de la receta (3 pasos) está en la app

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Receta del equipo Treeket: un clásico de la cocina casera, escrito con ayuda de IA y revisado.

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